{"id":2511,"date":"2020-10-25T14:12:18","date_gmt":"2020-10-25T13:12:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/?p=2511"},"modified":"2021-04-08T16:49:27","modified_gmt":"2021-04-08T14:49:27","slug":"o-miodach-na-polkach-sklepowych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/?p=2511","title":{"rendered":"O miodach na p\u00f3\u0142kach sklepowych."},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>
\n

Kraj pochodzenia Ukraina.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Na stronie internetowej \u015awi\u0119tokrzyskiego Zwi\u0105zku Pszczelarskiego pojawi\u0142 si\u0119 artyku\u0142 p.t. „Tak oszukuj\u0105. Czy mi\u00f3d na p\u00f3\u0142kach sklepowych zawsze ma pewne pochodzenie?”<\/a><\/em> <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Co rusz na \u0142amach r\u00f3\u017cnych gazet i portali internetowych pojawiaj\u0105 si\u0119 artyku\u0142y o miodach – mieszankach miod\u00f3w z UE i z poza UE. Czy s\u0142usznie sobie zas\u0142u\u017cy\u0142y na tak\u0105 z\u0142\u0105 opinie. Kolejny artyku\u0142 o miodach.
Z powodu braku tegorocznych miod\u00f3w odmianowych u pszczelarzy, nie tylko polskich pszczelarzy, trzeba zwraca\u0107 wi\u0119ksz\u0105 uwag\u0119 na to co si\u0119 b\u0119dzie pojawia\u0107 na p\u00f3\u0142kach sklepowych pod nazw\u0105 mi\u00f3d.
\u00a0Kolejny artyku\u0142 o miodzie w z\u0142ym \u015bwietle z przestrog\u0105 dla konsument\u00f3w.

Szokuj\u0105ce. Tak nas oszukuj\u0105 na miodach. „Zyski wi\u0119ksze ni\u017c z handlu kokain\u0105\u201d
My\u015blisz, \u017ce wszystkie miody, kt\u00f3re sprzedaje si\u0119 w naszych sklepach pochodz\u0105 z polskich pasiek? Nic z tego. Wiele z nich to mieszkanki miod\u00f3w pochodz\u0105cych z Unii Europejskiej i spoza niej, czyli z Chin czy Ukrainy.
\u00a0
Polacy spo\u017cywaj\u0105 tylko 300 g miodu rocznie. To ma\u0142o. Dla por\u00f3wnania Grecy jedz\u0105 a\u017c 3,5 kg. A mi\u00f3d ma wiele pozytywnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotnych. Jest \u017ar\u00f3d\u0142em sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych takich jak \u017celazo, magnez czy wap\u0144. Opr\u00f3cz tego zawiera witaminy z grupy B, a tak\u017ce witamin\u0119 C. S\u0119k w tym, \u017ce trzeba wiedzie\u0107 jaki mi\u00f3d wybiera\u0107. Nie ka\u017cdy pochodzi z polskich pasiek.
Chiny s\u0105 pierwszym na \u015bwiecie producentem miodu. Unia Europejska zajmuje drug\u0105 pozycj\u0119, ale ilo\u015b\u0107 produkowanego w krajach Unii miodu nie pokrywa ca\u0142ego zapotrzebowania. W zwi\u0105zku z tym a\u017c 40 proc. importujemy w\u0142a\u015bnie z Chin. Eksperci G\u0142\u00f3wnego Inspektoratu Jako\u015bci Handlowej Artyku\u0142\u00f3w Rolno-Spo\u017cywczych informuj\u0105, \u017ce miody importowane z Chin lub innych azjatyckich kraj\u00f3w s\u0105 ta\u0144sze od naszych lokalnych wyrob\u00f3w, ale maj\u0105 te\u017c gorsz\u0105 jako\u015b\u0107. Dlatego tak wa\u017cne jest czytanie etykiet na opakowaniach miodu.
Sprawdzaj, co jest w \u015brodku
Je\u017celi na etykiecie przy kraju pochodzenia znajdziemy informacj\u0119 „mieszanka miod\u00f3w z UE i niepochodz\u0105cych z UE\u201d oznacza to, \u017ce np. mi\u00f3d polski, wymieszano z chi\u0144skim albo ukrai\u0144skim. Kupuj\u0105c taki produkt nie wiemy tak naprawd\u0119 sk\u0105d dok\u0142adnie pochodzi i jak zosta\u0142 wyprodukowany. Nie mamy r\u00f3wnie\u017c informacji o dok\u0142adnej ilo\u015bci procentowej miod\u00f3w z poszczeg\u00f3lnych kraj\u00f3w. Nie wiemy czy s\u0142owo „mieszanka” nie oznacza, \u017ce mi\u00f3d w 90 proc. pochodzi z Chin, a w 10 proc. z kraj\u00f3w Unii Europejskiej.
\u00a0
Takich miod\u00f3w znalaz\u0142am w sklepie kilka.
Niekt\u00f3rzy producenci umieszczaj\u0105 na etykiecie informacj\u0119, \u017ce produkt „pochodzi wy\u0142\u0105cznie z pasiek Unii Europejskiej\u201d, co sugeruje nam, \u017ce te z innych kraj\u00f3w nie s\u0105 takie po\u017c\u0105dane.

Mi\u00f3d najcz\u0119\u015bciej fa\u0142szowanym produktem
Niestety jako\u015b\u0107 chi\u0144skiego miodu pozostawia wiele do \u017cyczenia. Na przestrzeni lat w mediach pojawi\u0142o si\u0119 wiele doniesie\u0144 dotycz\u0105cych chor\u00f3b pszcz\u00f3\u0142, czy stosowania tam szkodliwych chemikali\u00f3w do produkcji. – Chi\u0144czycy kilkukrotnie zostali z\u0142apani na oszukiwaniu, czyli np. dodawaniu syropu ry\u017cowego lub innego – do miodu eksportowego. W pewnym momencie eksportowali go tak du\u017co, \u017ce niemo\u017cliwe by\u0142oby wyprodukowanie takiej ilo\u015bci. Pod nazw\u0105 „mi\u00f3d zagraniczny” kryje si\u0119 cz\u0119sto „mi\u00f3d sztuczny”, kt\u00f3ry nie ma nic wsp\u00f3lnego z naturalnym wyrobem \u2013 komentuje pszczelarz Wojciech Janek.
Pojawi\u0142y si\u0119 r\u00f3wnie\u017c informacje, \u017ce importerzy miod\u00f3w w Europie poddaj\u0105 ten mi\u00f3d wysokiej temperaturze, aby by\u0142 bardziej p\u0142ynny i \u017ceby zminimalizowa\u0107 koszty. Tym sposobem z miodu uciekaj\u0105 cenne warto\u015bci od\u017cywcze.
<\/strong>Czytaj wi\u0119cej na\u00a0https:\/\/finanse.wp.pl\/szokujace-tak-nas-oszukuja-na-miodach-zyski-wieksze-niz-z-handlu-kokaina<\/strong><\/a> <\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\"\"
\u0179r\u00f3d\u0142o: strona internetowa http:\/\/www.zwiazekpszczelarski.pl\/czy-miod-na-polkach-sklepowych-zawsze-ma-pewne-pochodzenie<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
Podsumowanie…<\/strong><\/em><\/h5>\n\n\n\n

Powy\u017cszy artyku\u0142 dobitnie pokazuje nam jaki mechanizm istnieje przy miodach importowanych. Nie wiemy czy mi\u00f3d ten jest miodem prawdziwym czy zosta\u0142 zafa\u0142szowany. Szkoda tylko, \u017ce rodzimi pszczelarze maj\u0105 ca\u0142y czas pod g\u00f3rk\u0119 i \u017cadnego prawdziwego wsparcia ze strony w\u0142adz. <\/p>\n\n\n\n

Prawd\u0105 jest to, \u017ce mo\u017cemy korzysta\u0107 z r\u00f3\u017cnych form wsparcia refundowanego (zakup sprz\u0119tu pszczelarskiego, pszcz\u00f3\u0142, szkole\u0144, itp.), ale czy to wystarczy? Czy kto\u015b si\u0119 zastanowi\u0142 czy taka pomoc wystarcza i do jakiej grupy jest ona kierowana oraz jakie wymogi nale\u017cy spe\u0142ni\u0107? Rolnik, kt\u00f3remu w danym roku susza b\u0105d\u017a pow\u00f3d\u017a zniszczy\u0142y plony mo\u017ce stara\u0107 si\u0119 o rekompensat\u0119. A czy pszczelarz te\u017c? Aby u\u0142atwi\u0107 nam sprzeda\u017c produkt\u00f3w pszczelich wprowadzono dwie formy tj. Rolniczy Handel Detaliczny i Sprzeda\u017c Bezpo\u015bredni\u0105. Brawo, Z tym, \u017ce jednocze\u015bnie wprowadzono obwarowania kt\u00f3re nale\u017cy spe\u0142ni\u0107. Mi\u0119dzy innymi wym\u00f3g badania wody czy cho\u0107by posiadania atestu na opakowania szklane. <\/p>\n\n\n\n

Miejmy nadziej\u0119, \u017ce pszczelarstwo kt\u00f3remu tak du\u017co zawdzi\u0119czamy nie upadnie ca\u0142kiem lub te\u017c nie przejdzie do tzw. szarej strefy.<\/p>\n\n\n\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kraj pochodzenia Ukraina. Na stronie internetowej \u015awi\u0119tokrzyskiego Zwi\u0105zku Pszczelarskiego pojawi\u0142 si\u0119 artyku\u0142 p.t. „Tak oszukuj\u0105. Czy mi\u00f3d na p\u00f3\u0142kach sklepowych zawsze ma pewne pochodzenie?”<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2511"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2511"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2511\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2514,"href":"https:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2511\/revisions\/2514"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasieki-koneckie24.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}